吃粽子四忌

点击次数:   更新时间:15/12/07 17:33:12     来源:www.ziboxinliangyou.com关闭分    享:
  粽子虽好吃,但不能多吃,而且要注意卫生。因为粽子主要原料是糯米,而糯米带气滑肠,不易消化,如果保管不妥,吃得不卫生,还会导致疾病,因此,应注意以下4忌:
  (1)忌生粽子要扎得小一点,一定要完全煮熟。
  (2)忌不洁保存应放在篮子里,悬挂在阴凉通风的地方,要防止苍蝇、蟑螂、老鼠咬。
  (3)忌久存粽子扎好后,最好在3—4天吃完,如隔天吃,要回锅加热。
  (4)忌滥吃患有肠胃病或者病后初愈的人都不宜吃粽子,以免带发老病,诱发新病。小孩由于胃肠功能较差,如果不节制,放开肚皮吃,也是很容易出毛病的。
  所以,有胃肠病的人,特别是老人、小孩应尽量少吃粽子,并且要蒸后趁热吃。

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