吃粽子喝什么茶好

点击次数:   更新时间:15/12/21 08:24:12     来源:www.ziboxinliangyou.com关闭分    享:
  吃粽子配什么茶?粽子和茶的 搭配相得益彰,不但去油腻,而且还能丰富口感。下面小编就 为你推荐一些吃粽子配的茶,将粽子和茶 叶按口味分列,告诉你吃粽 子喝什么茶好。
  多油粽子——普洱茶、菊花茶
  食用特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶,它们可以去 除口感上的油腻,清理肠胃,减少肠胃“负担”。菊花茶能降 降吃粽子的火气,都可以在吃 特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,喝上一杯。另外天尖、茯茶、六堡之类的黑茶,可以去除粽 子口感上的油腻,属性甘冷,去脂效果好。咸粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶 是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜 口味的幽远口感。
  甜粽子——绿茶、薄荷茶
  食用甜粽子,如红枣粽、栗子粽等,可选择清淡 的绿茶和薄荷茶,它们能增进 葡萄糖的代谢,不让过多的 糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果你吃特 别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。
  白粽子——花茶
  白粽因没有馅料,全是糯米制成,口感比较清香。而花茶性微温,口味鲜爽,搭配白粽一起饮用,能衬出花茶的香气,还不失粽子 原有的清香。此外,花茶含有丰 富的维生素,正好弥补了 糯米的缺陷。推荐瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。
  肉粽子——热红茶
  肉粽子因为多油,多吃容易腻,而且糯米又 是不容易消化的食物,因此肉粽子 吃多了会容易让人感觉到腻、食滞。而热的红茶 例如有去油腻的作用,吃肉粽子的 同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。其实吃粽子 的时候拿红茶来配就可以了,红茶不需要 特别指定哪一种,但是一定要是热的,这样才能起 到很好的解腻作用。

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